生豆 パナマ ハートマン農園 カトゥーラ ナチュラル
￥2,600 （税込）
78ポイント
商品説明
High Quality Coffee from PANAMA
ワインのようなフレバーで、完熟チェリーやブルーベリーを連想させる甘味と酸味のバランスが絶妙です。苦味が少なく、後口に綺麗な甘さが広がる非常に飲みやすいコーヒーです。
ハイロースト時 (中煎り)
苦味・・・★ 酸味・・・★★★ 甘み・・・★★★
品名:ハートマン カツーラ ナチュラル
生産国:パナマ
地域 :チリキ県カンデラ地区サンタクララ
生産者:ハートマン・ファミリー
規格 :SHB、EP
欠点規格 :0-6/300g
スクリーン :スクリーン16アップ
木の品種 :カトゥーラ
標高 :1500m
精製方法 :ナチュラル
ワインのようなフレバーで、完熟チェリーやブルーベリーを連想させる甘味と酸味のバランスが絶妙です。苦味が少なく、後口に綺麗な甘さが広がる非常に飲みやすいコーヒーです。
ハイロースト時 (中煎り)
苦味・・・★ 酸味・・・★★★ 甘み・・・★★★
品名:ハートマン カツーラ ナチュラル
生産国:パナマ
地域 :チリキ県カンデラ地区サンタクララ
生産者:ハートマン・ファミリー
規格 :SHB、EP
欠点規格 :0-6/300g
スクリーン :スクリーン16アップ
木の品種 :カトゥーラ
標高 :1500m
精製方法 :ナチュラル
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- 6600円以上送料無料 *一部地域を除く
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neoさん
評価1評価2評価3評価4評価55
PS.焙煎3日目 果実感が薄れ酸味、苦みの調和がとれ絶妙なバランスになりました この豆美味しい2024/04/29 07:34
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neoさん
評価1評価2評価3評価4評価55
焙煎直後は個性が主張しすぎますが 2日目くらいには落ち着き独特の味わいが楽しめます 正直好き嫌いがわかれる豆かな？2024/04/28 10:56