三洋産業 CAFEC(カフェック)中煎り~中深煎り用 MC4-100 円すい コーヒーフィルター〈2杯用~4杯用〉ホワイト(100枚入) ORIGAMI ドリッパーMサイズにも
商品コード:10000256
¥506 (税込)
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商品説明
バランスの良い香り豊かなフレーバー
適正湯温:90℃
三洋産業 CAFEC(カフェック)中煎り~中深煎り用 MC4-100
円すい コーヒーフィルター
〈2杯用~4杯用〉
ホワイト(100枚入)
ORIGAMI ドリッパーMサイズにも
- 送料について
- 6600円以上送料無料 *一部地域を除く
焙煎度別ペーパーフィルター
それぞれの焙煎度合に応じて理想的なスピードでお湯が流れるように、
それぞれ異なる構造のペーパーを使っております。この構造の違いによって、
ただ湯を注ぐだけで、ウォータースピードが自動的に調整されるのです。
バランスの良い香り豊かなフレーバー
適正湯温:90℃
- 厚み:0.28 mm
- 密度:低
- ペーパー構造: Two-Side Crepe (バランスの良い高低差)
両面にバランスのいい高さのクレープを施すことにより、スピーディーな抽出を実現。
クレープを伸ばした時の表面積が広いため、微粉が付着してもなお、最後まで水流路が確保できる。
これにより最後までスムーズなウォーターフローで抽出し続けることを可能に。
適正湯温90℃で抽出することにより、さらにバランスのよい、香り高いコーヒー抽出を実現。
中深煎ペーパー製造工程
エアースルードライ加工
両面にクレープを施した湿紙を平らな状態のまま熱風で乾燥させるため、
高低バランスのいい両面クレープが維持された状態で原紙が完成。
一口にコーヒーペーパーフィルターと言っても、様々な種類のフィルターがあります。
皆さんがペーパーフィルターなんてたかが紙、どれを使っても大して変わらないだろうと
思っているのならば、それは大間違いです。
CAFECのアバカペーパーフィルターの大きな特長は「両面クレープ」です。
通常のペーパーは片面クレープですが、CAFECのペーパーは独自の抄紙技術によって作られた、
他にはまねのできない「両面クレープ」、これが特長なのです。
この両面クレープの絶妙な高さバランスが、ペーパーとドリッパーの間の空気層を十分に保つため、
理想的なウォーターフローを実現します。両面クレープ構造のCAFECペーパーフィルター
だからこそ実現できるフロースピードなのです。“たかがペーパー、されどペーパー”、
ぜひその違いを実感ください。
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